morimoto「さっぽろサクッとシュー」ポテスク

前から気になってたんですが、会社帰りに買いにいくと

いつも売り切れてるんです・・・

友人へのお土産にしようと思っても売り切れてた・・・

morimoto「さっぽろサクッとシュー」ポテスクです。

2010年度さっぽろスイーツ・ギフト菓子部門でグランプリを

とった焼き菓子です。

名前から想像がつくとおり、ポテト＋ラスク＝ポテスク。

箱の中身はこんな感じです。

一箱に４個入ってます、一つが結構大きめです。

米粉を使ったシュー皮の上にじゃがいもでできたサクサク

ラスクが乗っています（厳密にはラスクっていうのかな）。

ほんのり甘みがありますが、さほどじゃがいもっぽい味は

しないですね。

見た目でもじゃがいもの雰囲気を出したかったそうです。

全部手作りなので、毎日数量限定販売になっています。

しかもmorimotoでも全部の店舗で売っているわけではない

そう、それで早めに行かないと売り切れちゃうのです

ぜひ札幌の定番お菓子になってくれるといいんですけどね